Mercadona prevé comprar 400 toneladas de calabaza de asar cultivada en Valencia en 2025. La cadena de supermercados trabaja con el proveedor valenciano Ramafrut para llevar a las tiendas este producto, cuya campaña va de octubre a marzo. Durante este periodo, los clientes de todas las tiendas de la provincia de Valencia y algunos centros de Cuenca y Teruel podrán adquirirlo. La calabaza de asar tiene bajo su corteza gruesa una carne anaranjada intensa, densa, jugosa y con un dulzor natural que la hace única y muy versátil en la cocina. Además, se trata de un alimento saludable por su alta concentración en fibra y agua y con muy pocas calorías. En 2024, las compras de Mercadona en España alcanzaron un valor de 29.000 millones de euros, informa la empresa presidida por Juan Roig en un comunidado. Además, apoya diversas iniciativas llevadas a cabo por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación relacionadas con los productos de proximidad. «Mercadona defiende las prácticas comerciales justas y desde hace años está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Este acuerdo voluntario, que supone un nuevo paso en la promoción de prácticas comerciales justas, se enmarca en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria y está impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en colaboración con distintas asociaciones de toda la cadena agroalimentaria nacional», señalan desde la compañía.
Thursday 16 October 2025
abc - 11 hours ago
Mercadona desvela el origen de sus calabazas para asar y las zonas de España en las que se pueden comprar
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