Aspectos como la sostenibilidad, el bienestar y la salud en la alimentación están cada vez más presentes en los consumidores a la hora de decidir los productos que componen su dieta. Algo que explica que el consumo de productos plant-based en España es ya una realidad consolidada y en expansión. La próxima semana se presenta un estudio demoscópico completo con los nuevos datos del consumo de productos de origen vegetal, el «Observatorio de Consumo Plant-Based 2025», elaborado por Vegetales, y ABC Empresa avanza los principales resultados. «Más del 60% de los españoles ya integra productos plant-based en su dieta, y más de la mitad los ve como una opción complementaria válida, lo que demuestra que su papel en la dieta... Ver Más
Saturday 1 November 2025
abc - 6 month ago
La alimentación de origen vegetal agranda su menú en España
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